Wir legen viel Wert auf Qualität, so beziehen wir unsere Fleischwaren grundsätzlich von der einheimischen Metzgerei Braun.

 

Alle Salate oder auch Spätzle und Blätterteigröllchen werden selbst frisch zubereitet.

 

Als Gruß aus der Küche reichen wir vor jedem Essen selbstgebackenes Brot, Kräuterbutter & Schmalz bzw. Kräuterquark.

 

 

 

 

Auszug aus unserer Karte:

 

 

 

Blätterteigröllchen

gefüllt mit Schafskäse an Tzatziki

 

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Räucherlachs auf geröstetem Toast

an Amaretto-Meerrettich-Dip

 

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7 Schnitzelgerichte

u.a. unser beliebtes Glantalschnitzel

(Schnitzel mit Champignons, Zwiebeln

Speckwürfel und Käse überbacken,

an Rahmsoße)

 

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4 Steakgerichte

vom deutschen Roastbeef

 

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Schweinemedaillons

in Champignonrahmsoße

an hausgemachten Spätzle

 

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Grillteller

mit drei Sorten Fleisch an Tzatziki,

Pommes Frites, buntem Gemüse und Salat

 

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Snacks

wie z.b. Strammer Max

 

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Kindergerichte & vegetarische Gerichte

 

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Dessert

z.B. Apfelstrudel

mit Vanille-Eis und Rumsoße

 

 

From our menu:

 

 

 

Puff pastry rolls

filled with sheep's cheese, at tzatziki

 

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Smoked salmon on roasted toast

at amaretto horseradish dip

 

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7 Schnitzel variations

e.g. our „Glantalschnitzel“

(Schnitzel with bacon cubes, onions, mushrooms, baked with cheese, at cream sauce)

 

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4 Steak variations

German Roast beef

 

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Grilled pork fillet

in mushroom cream sauce,

with home made spaetzle

 

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Mixed grill dish

Turkey steak, pork steak, beef steak,

at tzatziki and vegetables,
 served with french fries and salad

 

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Snacks

e.g. “Strammer Max” (german sandwich)

(Farm-baked bread with ham,

cheese and fried egg)

 

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dishes for children &

vegetarian dishes

 

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Desserts

e.g. apple strudel

with vanilla ice cream and rum sauce

 

     SPECIALS

Vegetarische &

    Vegane Gerichte

 

Neben der reichhaltigen Speisekarte

 

bieten wir saisonale Gerichte

 

 

 

Schnitzel-Buffet

 

Puten- und Schweineschnitzel,

Pommes Frites, Nudeln, hausgemachte Spätzle,

Rahm- und Jägersauce,

Salatbuffet;

 

jeden Mittwoch - bitte reservieren

 

 

 

"Gefillde Knepp"

mit Specksahnesoße und Sauerkraut

von September bis April

nach Großmutters Art

 

jeden 1. Donnerstag im Monat - bitte reservieren

 

 

 

 

Anfragen nehmen wir gerne entgegen

 

*für Familienfeier/Firmenfeier usw.

*für organisierte Weinproben

*für geführte Eselwanderungen

Schnitzel Buffet

Turkey and pork schnitzel,

french fries, pasta, homemade spaetzle,

cream and hunter sauce, salad buffet;

 

every Wednesday - please reserve

 

 

 

 

"Stuffed Dumplings"

Grandma´s style with bacon cream sauce and sauerkraut  from September to April

 

every 1st Thursday of the month - please reserve

 

 

 

 

We are happy to receive inquiries

 

* for family celebration / company party etc.

* for organized wine tasting

* for guided donkey walks

Inhaber A. Shale

Hauptstraße 67

66871 Theisbergstegen / Godelhausen

 

Tel. 06381 - 99 50 70

Öffnungszeiten:

Mi, Fr, Sa                                           ab 17:30 Uhr

Do (nur jeden Ersten im Monat)           ab 17:30 Uhr

So                                                    11:00 -15:00 & ab 17:00

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